Neuerscheinung

2. Auflage

Sponsoren

Enzymtherapie – im Laufbereich einsetzbar?

Interview der Apothekerin und Langstreckenläuferin Eva Karg mit Dr. med. Hellmut Münch zur Enzymtherapie

Sehr geehrter Herr Dr. Münch, Sie sind als Arzt, Leiter der Medizinischen Enzymforschungsgesellschaft (MEF) und anti Aging Spezialist durch ihre Veröffentlichungen und Vorträge sehr bekannt. Deswegen würde ich gerne ihre persönlichen Gründe erfahren, warum sie ihr Leben der Erforschung der Enzyme gewidmet haben?

Ich hatte das Glück, einen der interessantesten Menschen der Wissenschaft, Dr. Karl Ransberger, Entwickler der Enzymtherapie und Gründer der MEF als meinen Mentor und Ziehvater kennen gelernt zu haben. Ransberger war ein enger Freund meines 1987 verstorbenen Vaters und hatte letztlich bewirkt, dass ich als junger Mann die Liebe zur Medizin entdeckte, eine Liebe, die auch heute noch nichts von ihrer Faszination verloren hat. Ich erkannte schnell, wie vielen Menschen man mit Enzymen sowohl in der Prävention als auch in der Unterstützung von Therapien helfen kann. Heute, als wissenschaftlicher Nachfolger von Ransberger, kann ich einen Beitrag leisten, diese Erkenntnisse weiter voran zu treiben.

Was sind Enzyme und wofür sind sie gut?

Enzyme sind biologische Katalysatoren, die als Bausteine des Lebens fungieren. Sie helfen allen Lebensformen auf der Welt, also Pflanzen, Tieren und uns Menschen auch bei niedrigen Temperaturen einen schnellen Stoffwechsel zu ermöglichen. So wie sie bei 37 °C keine Kartoffeln kochen könnten, kann auch unser Stoffwechsel bei 37° eigentlich nicht funktionieren. Deshalb hat uns die Natur die faszinierenden Helfer „Enzyme“ mitgegeben, die alle Reaktionen des Stoffwechsels um das Millionenfache beschleunigen und unser Leben in Form von Bewegung, Kommunikation, Verdauung oder auch der Abwehr von Schädigungen erst ermöglichen.

Also spielen Enzyme auch für das Immunsystem eine wichtige Rolle?

Ja natürlich, auch alle Reaktionen unseres Abwehrsystems sind ebenfalls enzymgesteuert. Sollte es also zu einem Enzymmangel, gerade bei hohen sportlichen Belastungen und extremen Stresssituationen kommen, ist eine Leistungsschwäche des Immunsystems vorprogrammiert.

Haben Naturvölker, die sich reichlich mit Enzymen, z.B. in Ananas und Papaya, versorgen, deshalb eine so viel bessere Gesundheit?

Zum Teil kann man dies wohl darauf zurückführen. Neben einer gesunden mentalen Einstellung zum Leben an sich, fällt auf, dass sich Naturvölker sehr rohkostreich und fleischarm ernähren, sich viel bewegen und insgesamt auch ohne aufwendige technische Medizin eine sehr hohe Lebenserwartung haben. Insbesondere scheint eine vitamin- und enzymreiche Nahrung sehr positive Effekte auf Lebenserwartung und Lebensqualität zu haben.

Also sollte ich viel Ananas etc. essen, um meine Enzymkonzentration zu erhöhen?

Prinzipiell ja, weil eine rohkostreiche, vitaminreiche Ernährung durch nichts zu ersetzen ist. Wir empfehlen deshalb auch, jeden Tag 5 Stück Obst, Gemüse oder Salat zu sich zu nehmen. Trotzdem haben wir in den industrialisierten Ländern bei den meisten Menschen einen Mangel an Vitalstoffen und ganz besonders an Enzymen festgestellt. Dies liegt daran, dass lange Transportwege und Lagerhaltung den natürlichen Vitalstoff- und Enzymgehalt reduzieren. Auch eine höhere Umweltbelastung (z.B. Feinstaub in den Städten) trägt zu einem höheren Vitalstoffverbrauch bei.

Was kann ich also tun, um mich optimal für die täglichen Belastungen zu wappnen?

Ich selbst nehme jeden Tag eine Enzym/Vitalstoffkombination, um neben einem allgemein gesunden Lebensstil, optimal für die täglichen Ansprüche des Arbeitslebens in unserer Leistungsgesellschaft gerüstet zu sein. Hier erscheint mir eine Kombination wie „Innovazym“ sehr gut geeignet und für die tägliche Vorsorge sinnvoll.

Sie sprachen jetzt über die Vorsorge, wie ist das aber im Falle von Krankheiten oder Sportverletzungen, z.B. von Entzündungen, Gelenkproblemen, rheumatischen Beschwerden oder gar Krebs?

Diese Frage ist sehr interessant. Es gibt sehr viele Studien, die belegen, dass Wirkstoffe, wie Enzyme, Vitamin A oder E oder auch Omega -3- Fettsäuren bei oben genannten Erkrankungen einen positiven Effekt in Bezug auf Dauer der Erkrankung und in Bezug auf die Lebensqualität für den Patienten zeigen. Natürlich versuche ich als Arzt zunächst direkt mit schulmedizinisch wirksamen Arzneimitteln den Notfall oder das erste Auftreten einer Erkrankung oder Verletzung zu behandeln. Es ist somit immer sinnvoll, eine ausführliche Diagnostik wie Blutbild, Schmerzscore, Röntgen oder andere bildgebende Verfahren durchzuführen. Daraufhin kann auch ein Schmerzmittel oder auch ein Entzündungshemmer wie das Cortison kurzfristig zum Einsatz kommen.
Leider wird aus dieser Notfallbehandlung oft ein Dauerzustand, der dann beim Patienten zu erheblichen Nebenwirkungen führen kann.
Deshalb überlege ich mir spätestens zu diesem Zeitpunkt, welche langfristig wirksamen Alternativen ich meinen Patienten noch bieten könnte. Bei näherer Beschäftigung mit dem Immunsystem stellt man schnell fest, dass alle Abwehrreaktionen des Immunsystems in Form einer Entzündung ablaufen, die durch Enzyme und Vitalstoffe gesteuert werden. Diese zuzuführen kann den Körper in seiner eigenen Abwehr so unterstützen, dass weniger schulmedizinische Medikamente notwendig sind.

Das heißt also, Enzyme und Vitalstoffe ergänzen sich und helfen dem Immunsystem, sich selbst zu helfen?

Genau so!

Um noch mal sicher zu gehen, ist es richtig, wenn ich sage, dass ich die Heilung aller entzündlichen Prozesse im Körper durch die Einnahme von Enzymen beschleunige?

Genau so, mit teilweise erheblichen Vorteilen für die Lebensqualität unserer Patienten.

Spüre ich denn in der Vorbeugung merkbar, wenn ich Enzyme und Vitalstoffe einnehme?

Viele Sportler und Patienten berichten mir, dass sie sich fitter fühlen, mehr Leistung zeigen können und gerade in Erkältungszeiten besser „durchkommen“. Hier möchte ich aber noch einmal darauf hinweisen, dass Enzyme und Vitalstoffe, auch das optimal dosierte Innovazym keine Wundermittel sind, die man nur einnehmen braucht und dann mit seiner Gesundheit Schindluder treiben kann, wie man will, also zunehmen, Rauchen, Alkohol trinken und … Ich verstehe unter einer Ergänzung der gesunden täglichen Nahrung mit Enzymen und Vitalstoffen eher die Chance als normaler Mensch, erhöhte Anforderungen an die körperliche und geistige Leistungsfähigkeit besser abzufangen und ein fittes, gesundes Leben in hoher Lebensqualität zu führen.

Dann sind Enzyme auch für Leistungssportler ideal?

Genau, ich behandle in meiner Praxis auch Leistungssportler, wie Mitglieder der Nationalmannschaft Ju-Jutsu, Karate, auch Fußballspieler der Bundesliga, sowie F-1Fahrer. Bei diesen extremen Anforderungen an Körper und Geist halte ich eine gezielte Zufuhr an Enzymen und Vitalstoffen für unabdingbar.

Wenn das so einfach ist, warum weiß das denn keiner?

Das wissen sehr viele Patienten, allein in Deutschland werden pro Jahr fast 2 Millionen Patienten mit Enzymen und Vitalstoffen versorgt. Ich kenne auch viele meiner Kollegen, die vorbeugend zur Ergänzung ihrer täglichen Nahrung Enzyme/Vitalstoffe, z.B. auch Innovazym einnehmen.

Herr Dr. Münch, zum Schluss noch eine ganz private Frage. Nehmen sie selbst Enzyme und würden Sie Ihrer Familie auch eine Ergänzung mit Vitalstoffen und Enzymen empfehlen

(lacht...) Na klar, wissen Sie, man sollte immer erst mal selbst zu den Dingen stehen, die man von anderen erwartet. Seien Sie versichert, dass ich jeden Tag sehr auf meine eigene Gesundheit achte, Sport treibe und bis an mein Lebensende täglich Enzyme und Vitalstoffe einnehme. Was meine Frau und meine Liebsten betrifft, nehmen sie alle ebenfalls Enzyme und Vitalstoffe, da sie schnell eingesehen haben, wie viele Vorteile das für ihre Lebensqualität bringt.

Herr Dr. Münch, vielen Dank für das interessante und aufschlussreiche Interview.

Foto: Herr Dr. Münch

© Eva Karg